中式茶禮
中式茶禮是一個極具意義的傳統,象徵著尊重、感恩與家族間的緊密聯繫。它依然是中國婚禮中最具意義的儀式之一。在這個儀式中,新郎新娘會向雙方家庭敬茶,標誌著兩個家庭的真誠聯合。
歷史:
茶禮可能起源於唐朝(618–907年),並在宋朝(960–1279年)時期逐漸正式化,開始成為婚禮習俗的一部分。
意義與重要性:
在中國婚禮茶禮傳統中,新郎新娘會向長輩家人跪下或行禮,並為他們奉茶,表示對長輩多年來的愛與養育的尊重與感激。長輩則會回贈禮物,以示對新人開始婚姻生活的接受、善意和支持。這一中國婚禮傳統象徵著新郎新娘正式融入一個新的大家庭。茶禮儀式的每個細節,從茶葉的選擇到裝飾的顏色,都特別設計來慶祝婚姻,並象徵著對新人未來的祝福和生育的吉祥。
準備工作:
日期和地點:中國婚禮茶禮通常在婚禮前的吉日舉行,或者在婚禮當天進行。如果是在婚禮當天,茶禮可以安排在婚禮儀式之前或婚禮與宴會之間的時間舉行。通常,新郎一方的家庭會先進行,但具體安排取決於雙方家庭的偏好。新人可以選擇按照傳統在各自的家中舉行,或者為了方便選擇在酒店舉行。
茶: 茶葉的選擇具有特別的意義,象徵著甜美、忠誠和幸福的婚姻,並促進生育。過去,人們常使用蓮子紅棗茶或龍眼紅棗茶,因為這些成分有特殊的寓意,能帶來好運。如今,對於茶葉的種類要求不再那麼嚴格,只要不是減肥茶,因為減肥茶可能象徵著即將來臨的婚姻缺乏繁榮。家庭通常會選擇綠茶、普洱、鐵觀音或茉莉花茶,並可能會在茶中加入蓮子和紅棗。
蓮子: 蓮子象徵著純潔和真摯的愛情,因為蓮花生長於泥中卻不受污染。它也用作祝福和對多子多孫的期望,因為「蓮子」這個字與「傳承」和「子孫」有著密切的聯繫。
龍眼果: 龍眼與蓮子相似,象徵著子嗣。這個成分的中文字符也可以表示「珍貴」的意思。
紅棗: 紅棗用來象徵婚姻中的甜蜜。紅棗的字音也與中國傳統祝福語中的詞語相似,這句話祝願所有新婚的中國夫妻早日有子。
茶具: 選擇茶具在這個中國茶禮儀式中也非常重要。茶具不應該是白色的,亦不應包含「長壽」字樣,因為這與葬禮有關。茶具的基礎顏色應該是紅色或金色。此外,茶具不能僅描繪單獨的龍或鳳凰,必須是一對,象徵著美滿的婚姻。
服裝: 新郎通常穿著傳統的中式馬褂或西裝,搭配紅色絲質領帶和紅色口袋巾;而新娘則通常穿著紅色傳統的款掛或旗袍,帶有馬蹄領,並繡有龍鳳圖案。
茶禮儀:
茶葉選擇: 避免使用減肥茶,因為它們象徵著祝福的減少。常見的選擇包括普洱茶、茉莉花茶、鐵觀音茶和烏龍茶。
倒茶: 倒茶時不要將杯子倒滿。 "七分茶,八分酒"的說法表示在儀式場合中,茶杯不應該倒得過滿。
恭敬奉茶: 奉茶時,務必雙手端起茶杯遞給長輩,表達對他們的尊重和敬意。
處理熱茶: 如果擔心茶水過熱,可以考慮使用帶有「耳」的茶杯(有把手的茶杯)或將茶杯放置在茶盤上,以便更容易處理。